Coulant Chocolat-moutarde Les Moutardes Maille t’offrent un cours de cuisine...
C’est pas top génial, ça?! Les moutardes Maille, en collaboration avec un Chef de Ferrandi, t’offrent un cours de cuisine à Ferrandi pour découvrir les nouveaux usages des moutardes et…
View ArticleLes gourmandises de l’automne 2016, chocolats, bonbons, praslines…
Petits trésors de gourmandises sur ma table de thé, à la fois bonbons, caramels ou chocolats… De marques si différentes et toutes de très belles maison. Inventaire Automne 2016: Avec…
View ArticleEscargots choco-vanille: de quoi se faire un lundi c’est tout permis
J’ai eu la visite samedi de Aurélie Kalt pour un tea time bienvenu étant donné le week-end au combine mouillé que l’on a. J’ai fait ces petits escargots choco-vanille: j’avais idée…
View ArticleNoël Féerique: Chocolat aux épices de Noël Monbana, Bredele Cook Angels et un...
… et des recettes, bien sûr! Alors, le concours, je t’en parle tout de suite, car si tu as lu la fin de mon post hier, tu te demandes quelle…
View ArticleNuit Bleue: Macarons à la mousse au chocolat
J’aime beaucoup le 25 décembre. Le soir du 24, pour moi c’est moins un Noël de famille qu’un Noël d’amoureux, mais le 25, c’était la réunion de nous tous à…
View ArticleQuatre Quart au chocolat et aux noisette: le lundi c’est permis de douceur!
Une grosse envie: un quatre heures au chocolat et aux noisettes, un quatre quart aux allures de 6 quarts puisque c’est un tant pour tant (même poids des ingrédients) avec…
View ArticlePoires pochées au chocolat
Ben oui, j’ai craqué… à la vue des poires guyot, j’ai voulu faire un dessert léger (RIRES), et puis je me suis laissée entraînée. Une ganache chaude et des langues…
View ArticleFondant au chocolat et chantilly au thé Matcha
Voici la dernière recette que j’ai rélaisée pour la newsletter de La Vallongue. Je l’ai gardée pour la fin car elle s’accorde avec un vin que j’adore: l’Aurélia du domaine…
View ArticleBûche roulée au café et praliné
Deuxième jour de bûches de Noël: la bûche roulée, la plus facile à réaliser, et surtout ultra rapide, car cela va te prendre 28 mn en tout! J’ai réalisé cette…
View ArticleGalette des rois chocolat praliné
Et si l’on changeait un peu de la frangipane classique et que l’on réalisait une recette de galette des rois chocolat praliné? C’est un peu une commande spéciale du genre:… L’article Galette des rois...
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